God morgon,

eller godnatt..många av er sover nog än, så här klockan 06:31. Anledning till tidig uppstigning är för vi, när Eken förhoppningsvis strax har kommit upp, skall knalla ner till byn, igenom den och upp till Landhaus Wallner där Robert Ek med sällskap numera huserar. De har lovat att ta hand om oss denna vecka och med detta innebär att Oliver fått ledigt från frukosttjänsten och att Eken numera kan fokusera mer på After-Skin helt och hållet istället för att oroa sig för middagen. Detta är vi mycket tacksamma för! 

Efter minst sagt tuff inledning igår på Hinterhag fick vi sedan avnjuta veckans första gourmetmiddag signerade Los päronos dos Ekoz. De bjöd på Pulled Pork i världsklass och Martin på Kallskänsken har definitvt en fullvärdig back-up att skicka in i köket ut i fall det skulle krisa någon gång. Måltiden avnjöts i lägenhet 2 i Landhaus Wallner, där en av Saalbachs starke män, Dick Wallner, tillika ägare av huset samt ytterligare ett hotel och en restaurang i byn, själv bor. Det kändes som R&R-duon (Richard & Robert) snabbt fann en fin conection med herr Wallner, detta kan naturligvis ha att göra med hans gästvänlighet samt hans traditionella välkomsdrink(hembränd österrikisk snapps). Denna vet jag nämligen har bevisad effekt då den även lyckades på en svårtflörtad anders Clason på fall för några år sedan...

 

Bild från Mountain Attack i fredgas.

Nu ska vi strax knalla iväg, ha en förträflig söndag!


Tschüss

//Wyk & Ek